måndag 19 januari 2009

Tuna Time!

Eftersom jag är matförgiftad tänkte jag skriva lite här på matbloggen.

Jag hittade en burk med tonfisk i skafferiet som köptes i samband med att Hojfen skulle spela på Öyafestivalen i Oslo sommaren -07, och för att undvika ekonomiskt haveri köpte på oss massor med konserver, som sedan såklart inte åts av alls. 
Jag improviserade lite med vad om fanns i kylen, och det blev ganska najs!

Pasta med tonfiskröra och sallad:
Pasta
1 burk tonfisk i vatten
paprika
lök
tomatpuré
div. sallad


Börja med att steka löken och paprikan i olja:


Häll sedan i tonfisken och tomatpurén. Koka pastan så länge.
Fixa div. sallad. Lägg allt på en tallrik. Klart!




Godhetsgrad: 4 av 5

Inga kommentarer: