Nytt försök! Fast ingen spenat denna gång!

Eftersom mitt jobb till 50% handlar om bussåkande över halva Sverige innebär detta oerhörda mängder vägkrogsmat. I ett (missriktat?) försök att kompensera när jag väl var ledig komponerades denna rätt:

Laxmatazz o palsternacka

Tag följande:

Avocado, solrosfrön, päron, nötter, lax, palsternacka, broccoli, bacon

Skala palsternackan och skär i bitar, tillsammans med broccolin och stoppa i kokande vatten!

FURIKAKE!-peppra laxen och linda in i bacon och stek:

Tillred övriga ingredienser hur fan du vill, när det är klart kan det se ut såhär:

Ganska gott faktiskt.

Annars då? Jo för tillfället har 8 av 10 hojfare flickvän, så efter repan igår var det ett hiskeligt ringande:

Tobbe (och jag, reds. anm.) är de som står utan, så här ledsen var Tobbe:

fast egentligen var han inte ledsen, han bara posade för kameran. Han ser för övrigt inte ledsen ut, snarare retarderad.....Sorry kompis!

Hejhej!

/El Mato